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上海天牧乳業機械有限公司
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如何更好地延長擠奶設備的使用壽命-----點檢的重要性
發布時間:2010-02-02 點擊次數:2402次
目前中國乳業的規范給奶農帶來福音,同時也為設備廠家增加了競爭。擠奶設備市場不規范,國家目前沒有明令的標準,奶農只選擇價格低的產品,這是不太恰當的,因為擠奶設備的使用壽命大約在10~15年左右,讓設備長期保持穩定才是至關重要的。這里為想要選擇擠奶設備的奶農提幾點建議:一、它必須是按照奶牛生理特性設計的,它的整個工作原理是仿照小牛吸母乳的狀態;二、它對提高奶產量有幫助;三、它能有效降低乳房炎的發病率;四、它的核心部件必須是同一廠家生產,而不是東拼西湊的。
我們要求設備在安裝后必須做一個的點檢,檢測一些關鍵的功能,例如真空泵的排氣量、脈動器的脈動頻率等等。這里向大家介紹一些在日本的工作方法,通過對擠奶機售后服務及保養的長時間的研究,發現點檢對提高擠奶機性能和長期保持穩定是非常重要的,即延長設備的使用壽命又有效的保護奶牛。其中zui重要的是:如果進行擠奶操作的人員能夠掌握“機器的使用方法”和“衛生管理”的話,就可以防止突發的機器故障和乳質低下。
我們的售后服務人員打開擠奶機的時候,通過真空泵的聲音就能夠判斷系統是“正常”還是“異常”。但是,因為有些牧場人員每天都在使用相同的機器,聽著相同的聲音,即使有不好的聲音出來也會產生是正常聲音的錯覺。其實,在沒有注意到的地方已經開始發生損耗了。因為疏忽了日常的點檢而導致了額外的修理費用,精心擠出來的牛奶還要廢棄掉,使牧場經濟效益受到損失,這樣的例子很多。
另外,牧業設備是根據“ISO”和“3A”的規格進行設計和安裝的。其中,我公司(ORION)的擠奶機(擠奶臺、管道式擠奶機、提桶式擠奶機、平面式擠奶機、手推車)采用《ASAE規格》之“系統的點檢”(美國農業技術協會新標準)對設備進行點檢。
接下來我們就從『ASAE規格』進行闡述,僅供參考!
首先,我們從自身的牛舍、奶牛、設備進行判斷,找出需要改善的地方,明確存在問題的地方。
我們去牧場的拜訪的時候,一定需要提出以下的問題:
(1) 奶頭數 (2)產奶量 (3)擠奶工人數(4)擠奶器數量(每人幾套) (5)擠奶所需要的時間和擠奶順序 (6)有無脫杯裝置(7)擠奶結束時冷缸內的牛奶
溫度 (8)細胞數 (9)生菌數 (10)總菌數 (11)乳脂肪率
通過這些問題的回答,以后牧場發生了什么,我們就可以做一些判斷。譬如:在沒有使用自動脫杯的情況下,1個人操作5套擠奶器,如果體細胞數增多,我們就可以判斷其可能是由于過擠奶所造成的,zui后到現場觀察擠奶情況。這僅僅是一個例子而已,但是我們可以通過各種各樣的回答結果,對各種各樣的問題點進行推定。
下面是根據“奶牛的平均產奶量”需要注意的事項!
○ 注意 ◎ 特別注意
平均產奶量 | 25公斤以下 | 26~35公斤 | 36公斤以上 |
每人的擠奶器數量 | ○ | ◎ | ◎ |
擠奶時間 | ○ | ◎ | ◎ |
擠奶順序 | ○ | ○ | ◎ |
脫杯裝置流量感應度 | ◎ | ◎ | ◎ |
平均產奶量(公斤)=奶產量÷擠奶頭數
每頭奶牛擠奶時間(分)=擠奶時間÷(擠奶牛數量÷擠奶器數量)
例如:產量在36公斤以上的奶牛所有項目都需要特別注意。因為是高產奶牛,每一分鐘的產奶量都很多,擠奶時間為4~6分鐘,比那些奶量較少的奶牛擠奶時間要短。
如果每個人所分配的擠奶器數量較多時,就會照顧不到其他奶牛。這樣就會經常導致高產奶牛發生過擠奶現象。高產奶牛對環境非常敏感,擠奶技術的錯誤、擠奶機的不良運行都會導致很高的乳房炎發病率。所以,大家需要充分理解平均產奶量上的注意點。建議高產奶牛使用雙真空的擠奶設備能更有效地提高奶產量。
另外,在體細胞數、生菌數多的牧場,請參照下表
(栓養式牛舍)
項 目 | 判 定 | 確認內容 |
牛床是否臟 | 好 ? 壞 | 牛床除糞次數 次/天 訓獸員 有 ? 無 |
乳房是否臟 | 好 ? 壞 | 墊料 有 ? 無 栓尾(牛尾)器 有 ? 無 剪毛器 有 ? 無 |
乳頭是否臟 | 好 ? 壞 | 擠奶后的藥浴 有 ? 無 |
是否有過擠奶現象 | 好 ? 壞 | 每人的擠奶器數量 臺 |
項 目 | 判 斷 | |
設備 擠奶機、冷缸 | 擠奶機是否臟 | 好 ? 壞 |
冷缸是否臟 | 好 ? 壞 | |
冷缸的冷卻能力是否好 | 好 ? 壞 |
細菌是產生乳房炎的原因。從4個乳頭口侵入的“金黃色葡萄球菌”、“大腸桿菌”等是產生乳房炎的原因,我們要從牛舍環境、設備的衛生方面來進行改善。
我們要將人(擠奶順序的錯誤、環境的不衛生、擠奶時的不衛生)·牛·機器(擠奶機的性能不良)三者結合為一體,這樣才能收到zui大的效益。
另外,我們現在使用的擠奶機也會因為每次擠奶、每次清洗而造成管道的熱漲冷縮,這樣在接頭部分就會松動和傾斜,從而造成真空的泄漏,橡膠墊圈的損耗。所以,大家一定要認清點檢的重要性。
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